Η Βαλίλα Γιαννουτάκη γεννήθηκε το 1980 στο Βόλο. Σπούδασε Θεολογία στο Τμήμα Ποιμαντικής και Κοινωνικής Θεολογίας της Θεολογικής Σχολής Θεσσαλονίκης (1998-2002). Έκανε το μεταπτυχιακό της στον Τομέα Ποιμαντικής της Εκκλησίας, στην ποιμαντική ψυχολογία, με θέμα « Η αξία της μνήμης στην κατά Χριστώ ζωή και μόρφωση». Γνωρίζει αγγλικά και υπολογιστές. Ασχολείται με τη θεολογία, την ψυχολογία, τους υπολογιστές και την φωτογραφία. Έχει λάβει μέρος σε πολλά πανελλήνια και Διεθνή συνέδρια και τα 5 τελευταία χρόνια εργάζεται στην Ακαδημία Θεολογικών Σπουδών Βόλου ως γραμματέας.